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Y a T il des Franc-contois
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Auteur:  luco [ 13 Oct 2009, 20:55 ]
Sujet du message:  Y a T il des Franc-contois

Je viens de me faire un petit plaisir......hum petitImage
une cancoillotte faite maison avec des mettons du beurre de l' ail et l' amour de la bonne cuisine
C est une recette qui me vient de mon beau père et qu il m' a transmit, le mari de ma maman et que j aime bien mangé car il adorrait cela. Si vous connaissez, vous saurez de quoi je parle surtout pour nos amis franc-contois. Comme elle est faite "maison" vous savez ce que je veux dire
On peut si je ne me trompe la faire avec de la saucisse de morteau et des patates chaudes :!: :!: :!: :!:
Se régaler des choses simples est un plaisir

Auteur:  oyien [ 13 Oct 2009, 21:04 ]
Sujet du message: 

La seule fois où j'ai mangé de la cancoillotte, c'était dans le gévaudan !!! Du coup je pensais que ça venait de là :shock:

enfin entre nous quel con, ce coyotte !! :P

:D

Auteur:  luco [ 13 Oct 2009, 21:05 ]
Sujet du message: 

:!: :!: :!: :!:

Auteur:  luco [ 13 Oct 2009, 21:12 ]
Sujet du message: 

si tu aimes les coyottes :
http://nsm01.casimages.com/img/2008/02/ ... 706729.jpgImage

Auteur:  oyien [ 13 Oct 2009, 21:14 ]
Sujet du message: 

luco a écrit:


bip bip !!! ;)

Auteur:  Mtb [ 13 Oct 2009, 21:55 ]
Sujet du message: 

Mme Mtb vient de s'esclaffer: "salo, c'est pô juste" .
devines d'où quelle est d'origine?

pour ceux qui savent pô , le metton c'est du lait caillé séché et fermenté "sous la couette près des pieds..." qu'elle chante dans son coin...

...et pas une fôte de frappe de notre ami luco :wink:

Auteur:  Mtb [ 13 Oct 2009, 22:00 ]
Sujet du message: 

de la concoillotte, y'en a toujours chez nous. bon c'est de l'industrielle de chez LEADER P. c'est d'après madame celle qui se rapproche le mieux de celle du pays.
pour napper des patates à l'eau par ex, de la saucisse,du jambon de pays...le gamin mange cela à la louche :shock:

Auteur:  luco [ 13 Oct 2009, 23:02 ]
Sujet du message: 

il y a quand même des connaisseur, ca fait plaisir

Auteur:  luco [ 13 Oct 2009, 23:03 ]
Sujet du message: 

j avais un ami vosgien qui disait souvent : c est pô juste
des mêmes origines :?:

Auteur:  Andre-25 [ 15 Oct 2009, 13:04 ]
Sujet du message: 

ICI , on mange des tartines à la cancoillotte au ptit dèj :wink: :wink:
et aussi avec de la saucisse de Montbéliard,des patates et de la salade :wink:
ou alors,avec jambon du haut doubs et roësti :wink:

Auteur:  Mtb [ 15 Oct 2009, 13:07 ]
Sujet du message: 

luco a écrit:
j avais un ami vosgien qui disait souvent : c est pô juste
des mêmes origines :?:



Titeuf :wink:

Auteur:  luco [ 15 Oct 2009, 13:43 ]
Sujet du message: 

Andre-25 a écrit:
ICI , on mange des tartines à la cancoillotte au ptit dèj :wink: :wink:
et aussi avec de la saucisse de Montbéliard,des patates et de la salade :wink:
ou alors,avec jambon du haut doubs et roësti :wink:
quand j en ai car pour trouver des mettons du coté de la marne faut vraiment se lever tot ou pas se coucher comme on veut, mais donc quand j en fais j en mange a n importe quelle heure de la journée

Auteur:  schoon [ 15 Oct 2009, 14:24 ]
Sujet du message: 

ici aussi on la sur la table comme fromage (jura)

Auteur:  k luc [ 17 Oct 2009, 20:48 ]
Sujet du message: 

c est hubert felix thiefaine qui chante la recette de la concoilotte :wink: je sais pas mettre de lien domage :cry:

Auteur:  oyien [ 17 Oct 2009, 21:22 ]
Sujet du message: 

k luc a écrit:
c est hubert felix thiefaine qui chante la recette de la concoilotte :wink: je sais pas mettre de lien domage :cry:


http://www.youtube.com/watch?v=1TwyHa5dnSU

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