Une adresse et une soirée exceptionnelle cette semaine : la table du boucher/le trou Normand 94 avenue Pasteur à Montreuil.
De la côte de boeuf d'1,6 Kg au tartare de 300g, il y en a pour tous les appétits
Modeste, le patron dit que c'est juste normal que sa viande soit exceptionnelle : il est boucher.
Bref, un tartare/frites, deux bons verres de bon vin, une assiette de fromage de dingue : 22 euros ... aucune comparaison possible avec les hyppopo..mus, bufflo-bill et autres "viandards" aux décors standardisés. Là, pas de déco bidon, mais un style bistrot/bouchon authentique comme on n'en trouve plus (ou presque) même à Lyon !
Pour couronner ce bon repas, une ambiance plus que sympa grâce à la table de profs qui m'onf finalement invité à venir boire un coup avec eux parce que j'étais seul à ma table ... pas étonnant, presque tous des motards et un ex. XJiste sidecariste des Ardennes qui se reconnaitra s'il passe par là.
Pour s'y rendre en métro : ligne 9 sortie Mairie de montreuil (terminus), monter l'avenue pasteur jusqu'en haut, trottoir de droite.
